L’agriculture

Noth est une commune essentiellement agricole, où domine l’élevage bovin, race Limousine mais elle a aussi un élevage de vaches laitières ainsi que des élevages porcin et caprin.

Deux producteurs de petits fruits ainsi qu’une ferme maraichère proposent également leurs fruits et légumes en vente sur leur site.

Elle compte environ une trentaine d’exploitations, dont les productions sont soit exportées, soit vendues sur place.